【閉店】2019年10月に行ったときには閉店していました。
行列の先にはふわふわの出来立て、それもかなり大きなスポンジケーキが売っていました。
「楽」という文字が焼き印で押されていましたよ。
目次
切り分けるまでのパフォーマンスがすごい
奥にある窯から出来立てを持ってきて
おぉ、何するの？
上下回転！！
紙を外して
また回転！
物差しでちゃんと計ってカット
「楽」という焼き印をつけて出来上がり！
かなり大きいですよ
１０個にカットしてましたので、１つがとても大きいです。
厚みもかなりあります。
「楽」という焼き印が押されている表面が普通のものは原味(プレーン味）。
手前の表面がざらっとしているように見えるのがチーズ味。
同じ天板で一度に２つの味を焼くみたいですが、なんだか不思議。
チーズがお隣のプレーン味に影響が出ないのかなぁ。
チーズを購入。出来立てアツアツ、ふわっふわっのケーキです。
チーズの中身ですが、真ん中に入っています。
トローリ溶けておいしい！
味が４種類あります
この日は土曜日でしたので、オリジナル味(80元)とチーズ味(100元)が売っていました。
曜日によっていろいろな味が楽しめるのかもしれません。
近くにある別の店舗の源味本鋪古早味現烤蛋糕も同じようなフワフワのケーキ売っています。
こちらの店舗は淡水にも店舗があるお店ですよ。
