地瓜– tag –

こちらのお店も人が並ぶほどではないけれど、一人買うと、また一人と常に人がいる感じです。 「気になる、気になる、気になる・・・よし、買う」という思考が働きます。 黄金色に輝くものは、地瓜（さつまいも）なのです。 黄金の山に見える。 本当にきれ...

各夜市に1軒はある「〇〇地瓜球」という名のお店はさつまいもボールのお店。 士林夜市の地瓜球は「小皇地瓜球」という名前です。 サツマイモをつぶしたもの？にタピオカ粉を混ぜて揚げただけの素朴なおやつですが地味だけど美味しい。 機械でサツマイモの...