いつも気になっていた士林夜市にある印度拉茶。
映画館のそばにあります。
「印度拉茶」とはTeh Tarik(テータリック)というもののようです。(旅々台北参考)
いろいろと調べてみると、紅茶とコンデンスミルクから作られるミルクティーということで、興味津々。
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いろいろな種類のお茶があるのですが、よくわからないので、店名ににもなっている印度拉茶を注文してみました。
作り方にビックリ!
容器に入れたと思ったら・・・
2つの容器を使って、混ぜているのですね。
店員さんの動作が早くて、見とれてしまいました。
出来上がると、写真のような袋に入れてくれます。
ストローが入っているので、そのまま飲めますよ。
フルーツジュースやお茶に飽きたら、ミルクティーもいいですよ。