いわゆる鶏のから揚げ(フライドチキン)ですが、これを食べないと台湾に来た気がしません。
行ったのは豪大大鶏排(ハオダーダージーパイ)になります。
住所 台北市士林区基河路115号 MRT「剣潭」駅
台北市士林區基河路115號
列に並ぶとビニール袋を受け取り順番を待ちます。
並んでいる人が沢山いても、いっぺんに揚げあがるのですぐに順番が来ますよ。
列を見て「時間かかりそうだなぁ」なんて心配は無用かもしれません。
ここのお店はお肉を切り分けることはしていないので、大きいまま手元に来ますよ。
最後にチリパウダーをかけるか、聞いてきます。
辛いのが苦手な人は「不辣(プーラー)」で注文しましょう。
カリカリ(サクサク)の衣に揚げたてですから、ハフハフ言いながら食べるのです。
(猫舌の人は注意!)
炭酸系が飲みたくなりますが、本当に美味しいんです。
これらの写真では大きさが分りにくいですが、顔ぐらい大きいです。
一人で食べるのは大変!
みんなでシェアしたほうがいいですよ。
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